お米ツウになろう その2
本会で発行しております「米すたいる」に連載した””お米ツウになろう”を掲載します。
原稿作成には、一部、公益社団法人米穀安定供給確保支援機構情報部様のご協力を頂いております。
№16精米作業の今昔、№17稲はどうして水田で、№18炊いたご飯を冷蔵庫で保管、№19旬の食材で炊き込みご飯、№20お米の品種名
№21№22ご飯がスポーツ食として優れる理由、№23お弁当の成り立ち、№24お米の害虫にご用心、№25お米の品種はどれくらい