新しい情報紙「お米マイスターが伝えるお米のトリセツ」2025年6月号を発行しました！

お米マイスターからお客様へ配布する情報紙は、今回からリニューアルし

「お米マイスターが伝えるお米のトリセツ・シリーズ」として年間4回発行します

今回、第1回目「お米の保管術」をを発刊しました。

今回の主な内容は次の通りです。

【今号の内容】テーマ「お米の保管術」

・お米は呼吸をしている

・お米の劣化を抑える

・精米の美味しさをキープ

・炊き立てご飯の美味しさを再現

の項目で保管のノウハウをお伝えします。

また、「お米はこんなに素晴らしい」も毎回連載します

次回からのテーマは、炊飯、品種、精米です。こうご期待ください。

★全国のお米マイスターのいるお店（任意のため配布していない場合もあります）から配布中です。宜しくお願いします。