お米日本一コンテストの最優秀賞に、高知県産「にこまる」が選ばれました!
2010年11月29日
お米日本一コンテスト(主催 静岡県」では、平成22年11月26日に最終審査会を開催しました。今年で7回目を迎える同コンテストには、36道府県から397点の応募が寄せられ、栽培履歴審査、機器による食味審査を経て、30点がノミネート。最終審査は、審査委員による食味官能審査で最優秀賞他受賞米が決定しました。最終審査委員には、お米マイスター代表として、五ツ星お米マイスターの染野光伸氏(埼玉県)、窪田篤氏(静岡県)、世良田文雄氏(兵庫県)も就任しています。
各賞受賞米は以下の通りです。
(産地) (品種) (生産者名)
(最優秀賞) 高知県 にこまる 本山町特産品ブランド化推進協議会
(優秀賞) 群馬県 コシヒカリ 宮内昭夫 川場村雪ほたか生産組合
群馬県 コシヒカリ 高橋政雄
(優良賞) 群馬県 コシヒカリ 吉野重吉 川場村雪ほたか生産組合
群馬県 コシヒカリ 本多義光
静岡県 コシヒカリ 小畑幸治 JA大井川焼津地域稲作部会
(品種賞) 山形県 つや姫 小関恭弘 おきたま自然農業研究会
山形県 ササニシキ 〃
(県知事賞) 静岡県 コシヒカリ 小畑幸治 JA大井川焼津地域稲作部会
なお、最優秀賞の「にこまる」は、平成17年に育成された品種で、高温障害に強い特徴を持つ品種。佐賀、長崎など西日本中心に作付が広がっています。