米すたいる2015年11月号
今号の内容
【私がごはん食をすすめる理由】
管理栄養士の柏原幸代先生によるご飯の素晴らしさです。
【日本の元気ごはん再発見】
今回は、「森のクルミ」のお話です。
【お米ツウになろう】
お米の品種名のつけ方について紹介します。
【教えて、マイスター】
かんぶつマエストロによる椎茸のお話です。
プレゼント企画は、食の達人たちにおすすめの食材を選定頂きました。
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