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お米マイスター

米すたいる2015年9月号

今号の内容

【私がごはん食をすすめる理由】
管理栄養士の柏原幸代先生によるご飯の素晴らしさです。

【日本の元気ごはん再発見】
今回は、みそ汁のルーツのお話です。

【お米ツウになろう】
炊き込みご飯を作る際の注意点を紹介します。

【教えて、マイスター】
発酵マイスターによる納豆のお話です。

プレゼント企画は、食の達人たちにおすすめの食材を選定頂きました。